Μηχανή αλευρόμυλων πέτρας Εισαγωγή προϊόντων Η χαμηλή ταχύτητα λείανσης, χαμηλής θερμοκρασίας επεξεργασία, δεν καταστρέφει τα θρεπτικά συστατικά στο σιτάρι, έτσι πέτρινο αλεύρι διατηρούσε στο μέγιστο βαθμό την πρωτεΐνη σιταριού, γλουτένη, καρότο, υδατάνθρακες,...